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聚集创新发展保障食品安全 全面打造智能化农产品批发市场

2019-03-03 17:36 监控电源 已读

  批发市场建立于1986年,地处●天津市津南区,临近天▽•●◆津外环线、天津大道等多条定点批发市场以来,经过30多年的发展,市场现已形成以蔬菜、副食品为主的大型•□▼◁▼综合性批发市场,是天津市乃至华北地区大型蔬菜购销基地、集散中心,天津地区4大▲★-●蔬菜批发集散市场之一,为周围近▼▲500万居民、千余家餐△▪▲□△饮企业及企◆▼

  2019年,天津阿米玛玛餐饮资产管理有限公司利用企业自身★▽…◇优势,按照天津市政府、津南区发改委有关建设国家标准化市场的要求,先后共投资1.3亿元,分3次对市场内基础设施进行了大规模的改造扩建。

  目前,已搭建完成智慧化运营管理系统,实现从产品溯源、指令公示、交易、现场安◁☆●•○△防、订货、商户管理的全面电子化。同时,市场将配合5G网络试点应▲●…△用,开发推进智慧型新菜市场、专业店、无人售货○▲-•■□等零售领域;搭建专业农副产品2B、2C线上平台,实现线上线下有效联动。

  天津何庄子农产品批发市场董事长冯丽介绍,市场方还将狠抓责任落实,通过完善制度,优化检测设施设备,为批发市场客户提供全新的消费体验及食品安全保障,真正当好“舌尖上的安全守卫者”。

  未来,天津何庄子农产品批发市场将在后台加大建设中央厨房、中央工◆●△▼▪•★●厂、联合◇•■★▼物流等,同时借力新零售工作委员会在农业扶贫、农产品进出口、农副▪…□▷▷•产品品牌◆■等方面进行差异化供应链打造,成为天津地区乃至北方地区智能化农产品批发交易市场。预计2020年,产品销售网络可覆盖华北大部分城市及地区,市场产业交易总规模将达100亿元。该项目现已被列入天津市津南区2019年十项民心工程。

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